Основные направления ресурсосбережения при производстве растительного сырья

Интенсификация производства означает переход к качественно новому состоянию развития растениеводства, от количествен­ного роста к качественному. В условиях рыночной экономики это предполагает перестройку всего хозяйственного механизма с учётом ресурсосберегающего фактора. На основании этого разработана концепция ресурсосбережения при производстве растительного сырья. Ресурсосбережение охватывает все этапы технологической цепи от первичных звеньев получения сырья до его использования в конечном продукте, то есть сбережение ресурсов в процессе производства сырья и экономии самого сырья. Поиск и разработка путей сбережения всех видов ресурсов на различных стадиях производства и движения растительного сырья должны проводиться по каждому комплексу факторов ресурсосбережения:

• организационно-экономическому;
• технологическому;
• техническому;
• сортоведческому;
• социально-психологическому.

Все ресурсы подразделяются на поддающиеся и не поддающиеся регенерации. Основная масса ресурсов, вовлекаемых в производство растительного сырья, относится к категории восстанавливаемых. Растительное сырье также принадлежит к регенерирующим ресурсам и его выпуск может быть осуществлен за счёт интенсификации производства на ресурсосберегающих принципах. Научно-технический прогресс и эко­номический потенциал современного развития России позволяет при необходимых экономических условиях достичь равновесия между спросом и предложением на основным видам растительного сырье.

К организационно-экономическим факторам ресурсосбережения относятся: размещение отрасли в регионах с наиболее благоприят­ными природными и экономическими условиями; роль государства в регулировании производства сырья; решение вопросов конкуренции и маркетинга, организации сбыта и формирования цен; создание единого технологического цикла, включающего процесс выращивания, первичной переработки, хранения и получения конечной продукции; осуществле­ние эффективных форм организации труда и производства; качествен­ное материально-техническое и научно-технологическое обеспечение отрасли и т. п.

К технологическим факторам ресурс сбережения при производстве растительного сырья относятся: применение промышленных технологий выращивания высококачественного семенного и посадочного материала; создание оптимальных условий для роста и развития растений; использование высокоэффективных типов посевов и насаждений; возделывание сортов интенсивного типа; освоение индустриальных технологий производства, хранения и переработки растительного сырья; применение эффективных технологий использования растительного сырья при производстве различных продуктов и т. п.

Технические факторы ресурсосбережения касаются различных средств производства: системы машин, оборудования и механизмов для комплексной механизации на всех этапах производства и переработки сырья. Использование унифицированной техники позволяет наиболее полно загрузить её и применять с высокой эффективностью. К группе технических средств ресурсосбережения относятся экономичные зда­ния и сооружения, земля, удобрения, ядохимикаты и гербициды, сред­ства биологической защиты и мелиорации и т.п.

К группе технических средств можно отнести и сорта растений, как основное средство производства сельскохозяйственной продукции. Однако сорта растений и связанные с ними процессы являются слож­ными объектами природы,  науки и производства, образующими вокруг себя специ­альную отрасль знаний - сортоведение, которая выделяется в самостоятельную группу факторов ресурсосбережения.

Сортоведческие факторы ресурсосбережения включают весь комплекс мероприятий, связанных с использованием селекционных достижений в качества источников сырья. В растениеводстве сортоведческие факторы ресурсосбережения включают: создание высокоценных сортов разного применения и сроков созревания; рациональное размещение сортов с учё­том конкретных почвенно-климатических особенностей регионов и микро­климата участков; эффективное сочетание возделываемых сортов по хозяйственно-технологическому принципу; сохранение сортов в процессе производственного использования; применение сортов, способных про­должительно сохранять свое качество в процессе хранения и т. д.

Социальные факторы ресурсосбережения охватывают процессы ок­ружающего нас общества, общественные отношения, социальные инсти­туты, общественные группы. Психологические аспекты ресурсосбережения касаются особенностей психологической деятельности человека, его духовного склада, мотивации предпринимателей и работников. Человеческий фактор является основным эвеном, стержнем социально-психологических отношений. Процесс ресурсосбережения, экономии сырья происходит ни сам по себе, он осуществляется при непосредст­венном участии человека. Во всех случаях опосредованной целью ре­сурсосбережения является человек - человеческое общество, ради которого и осуществляется вся предпринимательская деятельность.

Социально-психологические факторы являются компонентом произ­водительных сил, которые образуются посредством участия людей в процессе создания материальных ценностей. Одним из составляющих в этой группе является человеческий фактор. К нему на производстве относится все, что связано с поведением человека, его действиями и поступками на работе, желанием или нежеланием трудиться, его психологией, созданием благоприятного климата в трудовых коллекти­вах.

В условиях современных группе социаль­но-психологических факторов отводится решающая роль. Особенно не­обходимо исследовать вопросы мотивации к высокопроизводительному труду, которые включают экономические и моральные стимулы. До ка­кого уровня действует каждый из них, и на какие социальные группы и отдельные личности оказывает большее влияние тот или иной мотивационный стимул. Не секрет, что как раньше, так и сейчас научно-технический прогресс общества в большей степени обеспечивается тщеславием. Переход на инновационный путь развития экономики, объединяющий в себе экономический и психологический стимулы, позволит сделать нашей стране решающий шаг в своем развитии.

Пионерские ("бредовые") идеи обеспечивают продвижение, а порой и прорыв общества вперед. Предприниматель может быть двигателем подобных идей, но инвестор дает средства только в том случае, если он видит, что данное дело может принести экономический аффект в обозримом будущем. Доля предпринимательских идей с высокой степенью риска в экономике очень мала.

Рупошев А.Р.- кандидат биологических наук

Источники:   Рупошев А. Р., Останин А. И. Основы ресурсосбережения при производстве хмелевого сырья в Российской Федерации. -  М.: ЦНТИПР МСХП РФ, 1995. - 40 с.

Хмель /Александров Н. А., Крылова М. И., Рупошев А Р./ - М,, Росагропромиздат, 1991. - 128 с.

О ресурсосберегающих технологиях в растениеводстве смотрите на странице сайта , а о ресурсосберегающих технологиях в кормопроизводстве на странице сайта